CUPCUPCAKE♥

tjotjo!
idag har vi gjort franska våfflor!
okej vi ska va ärliga det va INTE GOTT!
usch fast vi gjorde inte receptet som kommer här nedanför vi gjorde ett annat som vi aldrig kommer göra igen...
men receptet som är här nedanför är gott för de har vi gjort en annan gång :)



Tid: ca 1 ½ timma
hur god: detta recept 6/10 (de vi gjorde 0/10)
ca 10 st

Du behöver...

2 ½ dl vetemjöl
100 g margarin/ smör
1-2 msk vatten

Smörkräm...
1 dl vatten
3 msk vetemjöl
1 äggula
1 dl florsocker
150 gsmör/margarin
smaksätt med vaniljsocker

om man inte vill ha smörkräm kan man ta äpplemos

Gör så här...

Hacka ihop mjölet och smöret.
Tillsätt vattnet.
Ardeta ihop ingredrienserna till en deg.
Lägg den en stund i kylskåpet ca 30 min.
kavla ut degen till 3mm tjock.
sätt  ugnen på 225 grader
ta tex. ett glas & tryck ut runda kakor med.
lägg socker på bakbordet eller på ett bakplåtspapper.
kavla kakorna avlånga med en kruskavel.
lägg dem på bakplåtspapper på en plåt.
grädda i ugnen 3-6 min.

gör smörkrämen...
vispa ihop vattnet & mjölet i en kastrull & låt de koka
under omrörningnågra min.
lyft av kastrullen från värmen & blanda i äggulan & låt massan svalna.
rör de siktade florsockret med smöret som INTE ska smältas i en bunke.
tillsätt äggsmeten, rör hela tiden.
smaksätt med vaniljsockret.
när de svalnat lägg på äpplemoset


lycka till :)

chao

// Hanna & Elin
♥
bilden från google pga kameran dog ...
vi tog denbilden som va mest lik =)