bountybollar
nu kommer ett recept som är jätte gott! nämligen bountybollar!! de brukar vi baka till jul :D fst tyvär inte i år så de blev bilder från google :/
'
Du behöver:
'
50g smör
½ dl sirap
½ dl florsocker
2 dl vispgrädde
1 påse kokosflingor (200g)
200 g ljus blockchoklad
'
Gör så här:
Blanda allt utom kokosen i en kastrull och låt koka i 5-8 min, tills
smeten börjar bli lite seg. tillsätt kokosen. låt smeten svalna lite
och rulla sedan små bollar och lägg på bakplåtspapper. (skölj händerna i vattten
ibland så fastnar inte smeten lika lätt på fingrarna) ställ det sedan kallt minst 1 timma. smält chokladen
i vattenbad. doppa kokosbollarna i chokladen, låt de stelna på bakplåtspapper och förvara dem kallt.
kokosäpplen
hejhej!! idag har vi gjort... aah titta rubriken;)
för vi bah: ehh kokosäpplen? fast de va faktiskt riktigt gott!
& de va lätt;)
'
Tid: ca 35 min
hur gott: 8/10
'
Du behöver...
'
2 st stora äpplen
1-2 msk strösocker
50 g smör/margarin
1 ½ dl kokosflingor
3/4 vetemjöl
'
Gör så här...
'
Sätt ugnen på 200°.
Klyfta äpplena och lägg dem i en liten form.
Strö över 1 msk strösocker.
Smält smöret. Tillsätt 2 msk socker, vetemjöl och kokosflingor.
Strö över 1 msk strösocker.
Smält smöret. Tillsätt 2 msk socker, vetemjöl och kokosflingor.
Fördela blandningen över äpplena och grädda i nedre delen av ugnen 15-20 min.
Servera med vispad grädde.
'
'
chao
äpplekräm
tjohej!!
idag har vi gjort äpplekräm mumma super gott:)
prov de är inte svårt ;)
detta är faktiskt Hannas mormors recept!:D
'
tid: ca 1 timme
hur god: 9/10
Du behöver...
'
äpplen
1 dl strösocker
sirap
ca ½ dl potatismjöl
lite vatten
'
Gör så här...
'
skala & klyfta äpplen (de är olika med hur mkt äpplen man ska ha, ta en stor kastrull så ska äpplena fylla ca 1/4- halva kastrullen)
fyll kastrullen sedan med vatten,
koka tills äpplena blir mjuka och häll sedan i sockret & sirapen (ta så mycket du vill, vi tog ca 2 ½ msk)
koka sedan äpplena så att dom går sönder, så att det bara är små bitar
blanda potatismjöl & vatten i en burk med lock och skaka sedan
ta av äppekrämen från plattan
häll i lite i taget av blandningen i äppelkrämen medans du rör runt
var försiktig så att du inte häller i för mycket
sen är det bara att vänta på att den blir lite svalare
så kan man äta den sen
'
lycka till :D
kokostoppar
tjohej!idag blev de kokostoppar, väldigt lätt & gott!
går snabbt & enkelt:) kom gärna med förslag om vad vi kan baka ;)
♥
ca 12 små
tid: ca 30 min då (15-20 min är i ugnen)
hur god: 8/10
'
Du behöver...
'
50 gram smör/margarin
2 msk socker
½ dl vetemjöl
1 ½ dl kokosflingor
'
Gör så här...
'
lägg bakplåtspapper i en liten form. (inte för liten ska få plats ca 12 toppar i)
smält smöret i en kastrull.
tillsätt strösocker, vetemjöl & kokosflingorna.
rör tills allt har åkt ihop.
forma blandningen till ''toppar'' & plasera på bakplåtspappret.
grädda i ugnen ca 15 min.
lycka till:D
lyx chokoladbollar
tjolahopp!
idag kännde vi för något lätt, & föresten färlåt för att vi inte har lagt upp nått på länge men vi har verkligen inte hunnit! men iaf nu är vi här med ett nytt inlägg & ett nytt recept;)
ca 20 st
tid: ca 15-20 min (en stund till när dom ska vara inne i kylskåpet)
hur god: 8/10
Du behöver...
100 g smör
3/4 dl socker
3 dl havregryn
1 msk vaniljsocker
2-3 msk kakao
4-5 msk sirap (elr så mycket som du vill ha)
Gör så här...
Rör matfrttet, socker och vaniljsocker porösr.
Blanda i kakao.
Tillsätt havregryn och sirapen.
Rör om tills det är bra blandat.
Rulla smeten i runda bollar.
Rulla dom i kokos elr pärlsocker.
Förvara i kylskåpet tills dom ska serverans.
Lycka till :D
2 snabba melis tips
tjolahopp!
i dag har vi när vi kom hem från skolan så frågade Elins bror om vi kunde göra något till mellanmål
så det gjorde vi ;)
och då blev det fattiga björnbärsriddare & randig äppelyoghurt
jätte gott
Fattiga björnbärsriddare:
två skivor
tid:5-7 min
hur gott:8/10
Du behöver:
2 skivor toastbröd
1 ägg
3 msk mjölk
½ krm salt
Gör så här:
vispa ihop ägget, mjölken och saltet i en bunke.
tryck ner en brödskiva åt gången.
lägg lite smör i en stekpanna och lägg i en brödskiva.
tillaga i ca 2 min.
ta upp den och lägg den på en tallrik och låt den svalna.
gör samma sak med den andra brödskivan.
servera med färska eller frysta bär.
ringla gärna over lite sirap, honung eller socker.
Randig äppelyoghurt:
tid:3-5 min
hur gott: 8/10
Du behöver:
1-2 msk äppelmos
1-2 msk krossade flingor/musli
½ dl matyoghurt
Gör så här:
klicka i äppelmoset i ett glas.
lägg på musli/krossade flingor.
lägg i matyoghurten.
upprepa det en gång.
Lycka till!! :D
FATTIGA BJÖRNBÄRSRIDDARE
RANDIG ÄPPELYOGHURT
i dag har vi när vi kom hem från skolan så frågade Elins bror om vi kunde göra något till mellanmål
så det gjorde vi ;)
och då blev det fattiga björnbärsriddare & randig äppelyoghurt
jätte gott
Fattiga björnbärsriddare:
två skivor
tid:5-7 min
hur gott:8/10
Du behöver:
2 skivor toastbröd
1 ägg
3 msk mjölk
½ krm salt
Gör så här:
vispa ihop ägget, mjölken och saltet i en bunke.
tryck ner en brödskiva åt gången.
lägg lite smör i en stekpanna och lägg i en brödskiva.
tillaga i ca 2 min.
ta upp den och lägg den på en tallrik och låt den svalna.
gör samma sak med den andra brödskivan.
servera med färska eller frysta bär.
ringla gärna over lite sirap, honung eller socker.
Randig äppelyoghurt:
tid:3-5 min
hur gott: 8/10
Du behöver:
1-2 msk äppelmos
1-2 msk krossade flingor/musli
½ dl matyoghurt
Gör så här:
klicka i äppelmoset i ett glas.
lägg på musli/krossade flingor.
lägg i matyoghurten.
upprepa det en gång.
Lycka till!! :D
FATTIGA BJÖRNBÄRSRIDDARE
RANDIG ÄPPELYOGHURT
maränger
tjoho!
idag har de ju vart JÄTTE varmt så vi tänkte äta glass med maränger, men de fanns inga maränger så vi gjorde egna^^
ca: 19 st beror på hur stora man gör
Du behöver...
2 äggvitor
Gör så här...
sätt ugnen på 100 grader
lycka till ;)
chao
//Hanna & Elin
idag har de ju vart JÄTTE varmt så vi tänkte äta glass med maränger, men de fanns inga maränger så vi gjorde egna^^
super gott :)
fast de här receptet tar lite tid :/
men ändå de är sommarlov, vi har all tid i världen! :D
mums mums ...
ca: 19 st beror på hur stora man gör
tid: ca 1 timme & 20 min
hur god: 7/10
Du behöver...
2 äggvitor
2 ½ dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
1 tsk hjorthornssalt
Gör så här...
sätt ugnen på 100 grader
vispa äggvitorna jätte, prova vända bunken upp & ner & se om ''skummet'' sitter kvar utan att röra sig.
vispas äggvitorna fördåligt blir de pannkaka av allt sen.
blanda ner sockret & rör, sen blanda du även i vaniljsockret & hjorthornssaltet & vispar igen.
klicka ut smeten på en plåt med bakplåtspapper på.
tänk på att ha lite mellanrum mellan klickarna så de inte flyter ihop
sen ska de gräddas ca 1 timme
lycka till ;)
chao
//Hanna & Elin
♥
chokladdoppade jordgubbar
tjohej!
för de första förlåt för allt sitter ihop men de blir inga mellanrum mellan raderna :o
för de första förlåt för allt sitter ihop men de blir inga mellanrum mellan raderna :o
just nu sitter vi & äter chokladdoppade jordgubbar =)
jätte gott mums!
de är ju de enklaste som finns!
prova de, ni som inte har ^^
missa inte chansen, de är nu jordgubbarna är som bäst:)
vi köpte en liter gubbar för bara 20 kr! :o
igår & i onsdags kostade de 30-40 kr på vissa ställen!
we ♥ strawberries
tid: 5 min
hur god: 10/10
Du behöver...
jordgubbar
choklad (vi hade marabou, men man kan ju ta vilken choklad som helst)
Gör så här...
fixa fram jordgubbar
smält chokladen i ett vattenbad
doppa jordgubbar i den smälta chokladen & ÄT!
så lätt så ;)
lycka till (aah de behöver vi ju inte säga för man kan ju inte misslyckas =)
chao
// Hanna & Elin
♥
ps. vi vet inte snygga bilder men allt kan ju inte bli perfekt ;)
Pannacotta
tjabba tjena hallå!
idag har vi ängnat eftermiddagen åt att göra pannacotta, de blev väldigt gott!=)
5-6 port.
Du behöver...
2 gelatinblad
Gör så här...
Fyll en liten skål med kalt vatten och lägg i gelatinbladen.
lycka till!
chao
//Hanna & Elin
ps. vi vet inte vilken kategori vi ska sätta receptet i så vi tog ''övriga recept''
idag har vi ängnat eftermiddagen åt att göra pannacotta, de blev väldigt gott!=)
prova det! de tar lite tid men de är de värt ^^
har man goda bär så så blir de pricken över i:t
nu kommer vi inte på så mycket mer att skriva ni får ha de bra så hörs vi ;)
5-6 port.
Tid: beror på hur länge de är i frysen man genomsnitt 2 timmar
hur god: 10/10
Du behöver...
2 gelatinblad
4 dl vispgrädde
1 dl mjölk
½ dl strösocker
1 vaniljstång
Gör så här...
Fyll en liten skål med kalt vatten och lägg i gelatinbladen.
Blanda vispgrädde, mjölk och socker i en kastrull.
Skär upp vaniljstången på längden och skrapa ut små bruna fröna inuti.
Lägg både vaniljfröna och vaniljstången i kastrullen med gräddblandningen.
Sätt kastrullen på spisen och låt gräddblandningen koka upp.
Titta noga så det inte kokar över eller bränner fast i kastrullbotten.
Lyft upp vaniljstången.
Låt vattnet från gelatinbladen rinna av.
Rör ner gelatinbladen i den heta gräddblandningen.
Rör till gelatinbladen har löst upp sig.
Häll smeten i små kaffekoppar eller i små plastskålar (vi använde små plastskålar).
Ställ dom i frysen i 1-2 timmar (andväns små plastskålar).
Toppa med bär.
lycka till!
chao
//Hanna & Elin
♥
ps. vi vet inte vilken kategori vi ska sätta receptet i så vi tog ''övriga recept''
jello
YO! (vi kör en annorlunda hälsningsfras ;)
nu är vi klara med våra jello's :)
väldigt daller daller ;)
för er som inte vet vad jello är så är som en stor geléhög ... typ ^^
fast godare =)
sen så märkte vi nu att Elins vattenflaska har krymt :ooo
de ska få plats en liter i den men nu går de bara med 4 ½ dl :oo
lääskigt :s
jaja prova gör jello!
Tid: ca 1
4 port.
hur god: genomsnitt av 7 personer 6/10 (vi själva tycker 4/10)
Du behöver...
5 gelatinblad
2 ½ dl koncentrerad saft
1 ½ dl vatten
olika frukter (frivilligt)
Lägg gelatinbladen i en bunke kallt vatten.
Blanda saften & vattnet i en bunke.
Värm saftblandningen.
Lägg gelatinbladen i det varma saften & rör tills de har löst upp sig.
Blanda sedan i resten av saften.
Dela frukten (om du vill ha de) & dela upp de i 5 plast muggar/glas.
Häll saften över frukten & låt de stå i frysen ca 1 timme.
Titta då & då om de är dallrigt. Börjar de bli is på den ta ut den direkt.
Lossa jellon genom att spola varmt vatten på muggen/glaset men de får inte komma vatten i jellon!
Lägg muggen upp & ner mot en tallrik & slå på botten, om den inte lossnar spola mer vatten.
lycka till ;)
chao
// Hanna & Elin
♥
nu är vi klara med våra jello's :)
väldigt daller daller ;)
för er som inte vet vad jello är så är som en stor geléhög ... typ ^^
fast godare =)
sen så märkte vi nu att Elins vattenflaska har krymt :ooo
de ska få plats en liter i den men nu går de bara med 4 ½ dl :oo
lääskigt :s
jaja prova gör jello!
Tid: ca 1
4 port.
hur god: genomsnitt av 7 personer 6/10 (vi själva tycker 4/10)
Du behöver...
5 gelatinblad
2 ½ dl koncentrerad saft
1 ½ dl vatten
olika frukter (frivilligt)
Lägg gelatinbladen i en bunke kallt vatten.
Blanda saften & vattnet i en bunke.
Värm saftblandningen.
Lägg gelatinbladen i det varma saften & rör tills de har löst upp sig.
Blanda sedan i resten av saften.
Dela frukten (om du vill ha de) & dela upp de i 5 plast muggar/glas.
Häll saften över frukten & låt de stå i frysen ca 1 timme.
Titta då & då om de är dallrigt. Börjar de bli is på den ta ut den direkt.
Lossa jellon genom att spola varmt vatten på muggen/glaset men de får inte komma vatten i jellon!
Lägg muggen upp & ner mot en tallrik & slå på botten, om den inte lossnar spola mer vatten.
lycka till ;)
chao
// Hanna & Elin
♥
Crêpes
tjotjo vi fick en fråga om vi kunde lägga upp recept på Crêpes.
inte såna som man lägger mat i utan franska =)
vi letade lite & hittade ett recept som verkade bra^^
vi har inte provat receptet så att ni vet
så bilden som kommer är från sidan
vi kanske provar att göra det nån gång men inte idag, för idag ska vi baka något annat =)
om ni inte fattar receptet skyll inte på oss ;))
hoppas detta recept blir bra nu Linnea
♥
tid: ca 20 min (står det på sidan)
hur god: enligt en kompis 7/10
4 port.
Du behöver...
2 dl mjöl
4 dl mjölk
smör till stekning
1 burk nutella
2 bananer
florsocker att sikta över med tesil
4 skopor mjuk vaniljglass
Gör så här...
Vispa samman ägg, mjöl och hälften av mjölken till en slät smet, tillsätt resterande mjölk.
Smält en klick av smöret i en het panna och häll på ett tunt lager smet.
Vänd Crêpes och bred på ena halvan över 2 skedar nutella och skiva över banan.
Vik den tomma halvan över fyllningen.
Lyft över på tallrik och pudra med florsocker, servera med mjuk vaniljglassLycka till nu!
Chao
// Hanna & Elin
♥
(SOM NI SER PÅ BILDEN SÅ HAR DE RINGLAT PÅ NUTELLAN & INTE VIKIGT IHOP DEN)
CHOKLADSKÅLAR!^^
tjohej!
vi har blivit tipsade om nått som verkar gott :)
chokladskålar? vi vet nämligen inte vad de heter men vi kallar de så ^^
som vi skrev för nått inlägg sen
den som tipsar om nått & vi gör de, får en länk så varsågod<3:)
http://heltokej.wordpress.com
men iaf tillbaka till de vi nu har gjort :)
sen tyckte vi att vi skulle fylla skålarna med nått så vi gjorde bärmousse
också som skulle passa perfekt på sommaren :)
de gick snabbt & smidigt så testa!
4 portioner
Du behöver...
200 g mörk blockchoklad
2 dl blåbär/hallon ( vi tog frysta, för vi har ju inga färska än ;)
2 msk florsocker
4 dl vispgrädde
Gör så här...
Chokladskålarna:
smält blockchokladen.
pensla insidan av muffinsformar med brödpensel.
låt dem stela & pensla en gång till. (gör ingen om man penslar fler gångr)
& låt de steln, ta sedan försiktigt muffinspappret.
Bärmoussen:
värm bären i en kastrull med sockret.
mixa bären, låt de kallna.
vispa grädden , blanda ihop grädden & bären.
fyll chokladskålarna & ställ i kylen minst 15 min.
Lycka till :)
& ha de bra
chaooo
// Hanna & Elin
♥
ps. bilderna är tagna innan vi gjorde mousset, sen dog kameran så vi han inte ta på de när de låg i ):
som sagt kameran dog så vi han bara ta två kort.o de blev inte så bra deblev trasiga också
men smakade mums :)
