ANANASPAJ!^^
japp nu bakar vi ananaspaj till festen :)
vi röstade och de blev det, ingen av oss har smakat förutom Elin så alla vi litade på henne.
Till 12 personer
Du behöver...
Pajskal:
150 gram smör/margarin
1 dl strösocker
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
Fyllning:
400 gram ananas, krossad och avrunen
2 dl crème fraiche
½ dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
1 ägg
Gör så här....
Sätt ugnen på 200 grader.
Börja med att göra pajskalet.
Smält smöret och låt det stå och svalna.
Blanda mjöl, bakpulver och socker i en stor bunke.
Häll i det smälta smöret.
Blanda tills det blir en grynig massa.
Tryck ut degen i en pajform.
Blanda ihop fyllningen.
Lägg ananas, crème fraiche, socker, vaniljsocker och ägget i en skål.
Blanda ordentligt.
Häll i fyllningen i det obakade pajskalet.
Grädda i mitten av ugnen i 30 min.
Snart sticker vi så fort pajen är klar.
Men vi bakar nog nästa gång på söndag men man vet ju aldrig ☺
bilden är från google för att vi inte hinner ta kort efter som att den inte är klar
Chao
//Hanna & Elin
Mums! Säg till om ni skulle vilja ha hjälp med en design! Skicka isf beskrivning och bilder till min epost som står där uppe
Mums! Säg till om ni skulle vilja ha hjälp med en design! Skicka isf beskrivning och bilder till min epost som står där uppe
